Trứng là nguyên liệu phổ biến, dễ chế biến và cực kỳ bổ dưỡng. Đây là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, trứng có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ món ăn sáng đến món ăn chính, thậm chí là món tráng miệng. Dưới đây là một số món ăn từ trứng hấp dẫn, dễ làm và giàu dinh dưỡng mà bạn có thể thử ngay tại nhà.

1. Trứng Rán Giòn

Nguyên liệu:

• Trứng gà: 2 quả

• Muối, tiêu

• Dầu ăn

Cách làm:

1. Đập trứng vào bát, thêm chút muối và tiêu, đánh đều.

2. Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, đổ trứng vào chảo, để lửa nhỏ để trứng chín đều và không bị cháy.

3. Khi trứng bắt đầu chuyển màu vàng, bạn có thể lật để trứng giòn đều cả hai mặt.

4. Thưởng thức với cơm trắng hoặc ăn kèm rau sống.

Lợi ích: Trứng rán giòn có hàm lượng protein cao, giúp xây dựng cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Đọc thêm chi tiết tại: Các Món Ăn Làm Từ Trứng Hấp Dẫn, Dễ Làm, Giàu Dinh Dưỡng